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「ごはんだよ」からはじまる
日本の毎日の食卓に、
変わらない美味しさと安心を。
農薬6割減
化学肥料5割減農薬6割減
農薬6割減
河北潟のすぐそばにある金沢一の広大で豊かな土壌と太陽に育まれた、元気で健やかな才田産米です。日本の伝統文化ともいえる米食を支えたい。だから、たくさんの人に安心・安全で美味しいご飯を食べてほしい。米農家として世代を超えて培った技術と情熱の結晶をお届けします。
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知られざるチカラを秘めた
隠れたスーパー食品は、
健康で美味しい毎日をつくる。
農薬不使用化学肥料不使用
太くて肉厚、粘りが強い金澤美人れんこんは、しっかりした味わいと歯触りの良い食感が特徴。ビタミンC・食物繊維など、体の調子を整える栄養素が豊富です。美味しく食べて、美しく、健康的な毎日を。
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その甘さ、規格外。
金沢の有り難〜い
とうもろこし！
糖度20度超
鉄分豊富で肥沃な土と、太陽の力を受けて育った四万六千甘は、甘く、大きく、しっかりした味わいです。オススメの食べ方は、なんといっても「そのまま生でかじる」。フレッシュでジューシィ、とうもろこしそのものの自然な甘さを愉しんでください。
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日本が誇る
デリケートで繊細な
極上果実。
完熟・うす皮
市場に出回らない超完熟のイチジクです。ビニールハウスで大切に守り育てられたイチジクは、甘くて、やわらかくて、薄皮だからそのまま皮ごと食べられます。皮を向く手間もいりません。ぜひ一度試してみてください。繊細でデリケートな旬の味わいは、日本の極上の果物です。
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山の水と温泉水で
大きく成長を遂げた、
伝統の味わい。
鉱泉水で育成
清冽な金沢の山水とミネラル豊富な鉱泉水をブレンドした環境で育まれまた、最高品質の活けどじょう。どじょうは高タンパク・低脂質で、カルシウム・DHA・EPAを備えた健康食材。金沢でも昔から愛されてきた伝統的なスタミナ食材。その鮮度と品質を保ったまま安定供給できる体制を構築しています。
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れんこんをすりおろすのが大変…といったお声をもとに、手軽に召し上がっていただけるよう加工して冷凍しました。すりおろすことで独特の粘りや旨味を感じていただけます。凍ったままフライパンで焼き、お好みの調味料でお召し上がりください。
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